Gotowe przepisy Lifestyle Odchudzanie

3-składnikowy pudding chia

Twój zdrowy deser z 3 składników!

Pudding chia z owocami to jeden z najprostszych i najzdrowszych deserów, jakie możesz przygotować w domu! Potrzebujesz zaledwie trzech podstawowych składników: nasion chia, mleka (najlepiej kokosowego lub migdałowego) oraz słodzika – może to być miód, ksylitol lub syrop daktylowy.

Nasiona chia, po połączeniu z płynem, napęcznieją i zamienią się w gęsty, kremowy pudding o delikatnej konsystencji. Całość możesz wzbogacić ekstraktem waniliowym i ulubionymi owocami. Idealnie pasuje tu mango, malina, wiśnia czy truskawka.

Pudding chia, czyli idealny, zdrowy deser do szkoły lub pracy

Pudding chia to pyszny i kremowy deser, który świetnie sprawdza się jako zdrowe śniadanie lub przekąska na wynos. Ma gładką konsystencję, którą zawdzięcza nasionom chia połączonym z mlekiem lub mleczkiem kokosowym. Dodatek miodu, syropu klonowego lub ksylitolu nadaje mu słodyczy, a świeże owoce jak truskawka, mango czy banan, wzbogacają smak i wartość odżywczą!

To bardzo łatwy w przygotowaniu fit deser, który nie wymaga pieczenia. Wystarczy zamieszać łyżki nasion chia z mlekiem roślinnym, opcjonalnie dodać ekstrakt waniliowy lub kakao i przełożyć do słoiczka. Całość wstawiamy do lodówki na całą noc, by pudding mógł zgęstnieć i osiągnąć odpowiednią konsystencję.

Dzięki swojej uniwersalności deseru chia z owocami możesz dostosować do swoich upodobań. Warianty takie jak pudding chia czekoladowy, kokosowy z musem mango czy waniliowy pudding z malinami to tylko niektóre z propozycji.

Nie ograniczaj się! Dodaj to, co uwielbiasz. Świeże owoce, płatki kokosowe, orzechy, daktyle czy mus z mango. Dzięki temu zdrowy mus z chia zyskuje nie tylko na smaku, ale też na wyglądzie… A jak wiadomo, jemy również oczami!

Jak urozmaicić pudding chia?

Pudding chia to doskonała baza do tworzenia różnych wersji smakowych:

• Waniliowy pudding z musem z mango,

• Czekoladowy pudding z kakao i mlekiem migdałowym,

• Pudding z chia z wiórkami kokosowymi i daktylami,

• Wegański pudding chia z musem owocowym i olejem MCT.

Świetnie komponuje się również ze skyr, płatkami owsianymi czy posypką z orzechów.

Wystarczy zamieszać ulubione dodatki i przełożyć do słoiczka! Idealny posiłek na wynos prawda?

Uzyskaj gładką konsystencję za pomocą blendera bezprzewodowego

Aby uzyskać bardziej aksamitną konsystencję, możesz część puddingu zmiksować blenderem. Szczególnie polecane są blendery bezprzewodowe, które pozwalają na szybkie przygotowanie deseru nawet w podróży. To praktyczne rozwiązanie, które przyda się też do miksowania m.in. koktajli odchudzających.