Proteinowa gorąca czekolada z kardamonem
Składniki
mleko lub mleko bez laktozy – 250 ml
odchudzający koktajl czekoladowy fitME – 1 marka
kakao – 15 g
cynamon – 1/2 łyżeczki
sól – szczypta
skórka z pomarańczy – 1/2 szklanki
maka kukurydziana – 1/2 łyżeczki
erytrol – 1 łyżeczka (opcjonalnie)
bita śmietana – do dekoracji
Przygotowanie
- Czekoladowy koktajl fitME i mleko wlej do shakera i wstrząśnij, aż uzyskasz gładką masę.
- Czekoladowy koktajl fitME przenieś do rondla, następnie dodaj kakao w proszku i mąkę kukurydzianą, całość ubijaj do połączenia.
- Następnie dodaj skórkę pomarańczową, cynamon i szczyptę soli, ponownie ubij. Opcjonalnie dodaj erytol.
- Zacznij podgrzewać rondel bardzo delikatnie na niskiej mocy. Ciągle ubijaj gorącą czekoladę podczas gotowania. Uważaj, aby nie przegrzać, aby konsystencja nie stała się grudkowata. Podgrzewaj przez około 3-4 minuty, aż zgęstnieje.
- Podawaj natychmiast, dekorując bitą śmietaną.
Proteinowa gorąca czekolada z kardamonem: rozgrzewający napój, łączący smak i zdrowie
Gorąca czekolada to klasyczny napój, który kojarzy się z relaksem i przyjemnością. Jednak dzięki kilku mądrym dodatkom, możemy uczynić go nie tylko pysznym, ale także pełnowartościowym pod względem odżywczym. Przedstawiamy przepis na Proteinową Gorącą Czekoladę z Kardamonem, która dostarczy Ci nie tylko rozgrzewającego smaku, ale także korzyści dla Twojego zdrowia.
Mleko lub mleko bez laktozy – źródło wapnia i białka
Mleko jest bogatym źródłem wapnia, niezbędnego dla zdrowych kości i zębów. Alternatywnie, mleko bez laktozy jest doskonałą opcją dla osób z nietolerancją laktozy. Oba dostarczają także białko, niezbędne do regeneracji i budowy mięśni.
Odchudzający koktajl czekoladowy fitME – białko i niski poziom cukru
Dodając miarkę odchudzającego koktajlu czekoladowego fitME, zyskujesz nie tylko intensywny smak czekolady, ale również białko, które wspomaga uczucie sytości. FitME to także świetna alternatywa dla tradycyjnych słodzonych czekolad, gdyż ma niższy poziom cukru.
Kakao – antyoksydanty i poprawa nastroju
Kakao to nie tylko doskonały składnik do nadania gorącej czekoladzie smaku. Jest również bogate w antyoksydanty, które zwalczają wolne rodniki i wspomagają zdrowie serca. Dodatkowo kakao zawiera substancje wpływające na poprawę nastroju, co sprawia, że napój staje się nie tylko pyszny, ale również relaksujący.
Cynamon – regulacja cukru we krwi i smakowa atrakcja
Cynamon to nie tylko przyprawa nadająca napojowi wyjątkowy aromat. Posiada właściwości regulujące poziom cukru we krwi, co może być szczególnie korzystne dla osób z problemami metabolicznymi. Ponadto dodaje charakterystycznego smaku, który doskonale komponuje się z czekoladą. Cynamon doda aromatu gorącej czekoladzie.
Skórka z pomarańczy – witamina C i aromatyczne wrażenia
Dodanie skórki z pomarańczy dostarcza nie tylko witaminę C, ale również intensywny aromat i smak. Witamina C wzmacnia układ immunologiczny, co może być istotne zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.
Mąka kukurydziana – łącznik i delikatność
Niewielka ilość mąki kukurydzianej nadaje napojowi kremową konsystencję, jednocześnie dostarczając niewielką dawkę błonnika. To subtelny dodatek, który podnosi walory smakowe gorącej czekolady.
Erytrol (opcjonalnie) – alternatywa dla cukru
Jeśli zależy Ci na ograniczeniu spożycia cukru, dodaj łyżeczkę erytrolu. To naturalny substytut cukru o niskim indeksie glikemicznym, nie wpływający na poziom glukozy we krwi.
Bita śmietana – uroda i delikatność
Finalnym akcentem jest bita śmietana, która nie tylko urozmaica wizualnie napój, ale także dodaje delikatności i smaku. Pamiętaj jednak, aby używać jej z umiarem, aby nie zwiększyć zbytnio ilości kalorii w napoju.
Proteinowa Gorąca Czekolada z Kardamonem to nie tylko pyszna przyjemność, ale także zdrowy i pełnowartościowy napój. Dzięki starannie dobranym składnikom możesz cieszyć się nie tylko smakiem, ale także korzyściami dla swojego organizmu. Spróbuj tej wyjątkowej wersji gorącej czekolady, by połączyć przyjemność z dbałością o zdrowie!